Verão, leveza, tarde no campo
Safra: 2022
Aroma: Aroma complexo de frutas, lembrando a romã, pêssego e goiaba, floral com destaque para rosas, avivados por um leve toque cítrico
Paladar: Leve e delicado, com acidez vibrante, que traz frescor e boa salivação ao paladar, confirmando em boca suas notas aromáticas. Vinho bastante equilibrado, convidando sempre para a próxima taça
Informação geral: Extração do mosto através de prensagem direta, com um tempo de contato com as cascas de duas horas. A fermentação da variedade ocorreu em tanque de inox, com leveduras selecionadas e uma temperatura média de 15 graus, por 25 dias
Harmonização: Vinho gastronômico, coringa para harmonizações com pratos leves. Ravioli de ricota co espinafre, massas com recheios leves e molho de manteiga e ervas
Consumir preferencialmente: de 10 e 12º C
Teor Alcoolico: 12%
Análise Visual: Rosa salmão claro