Leveza, frescor, sol da manhã
Safra: 2023
Uvas: 75% Moscato Gialo e 25% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,2%
Análise Visual: Coloração amarelo esverdeado com reflexos dourados
Aroma: Muita fruta e flor presente com delicadas notas vegetais da Sauvignon blanc, destacando-se a maçã verde, pera branca e o maracujá, com notas de flores brancas como jasmim e rosas, mescladas com um leve cítrico de limão siciliano. Aroma intenso, muito complexo e extremamente agradável
Paladar: Apresenta boa estrutura e equilíbrio, bastante textura no paladar pelo longo contato com as borras finas. Seu frescor e acidez permitem muitas possibilidades gastronômicas
Harmonização: Peixes e frutos do mar, carnes brancas e massa ao molho de queijo suave
Consumir preferencialmente: 12 a 14º C
Parreirais próprios conduzidos em espaldeira, colheita manual, prensagem direta, debourbage e fermentação em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura.